Рецепт пирожных из печенья

Все мы знаем, что пирожные очень вредны для фигуры! Но, и, учитывая, что сейчас добавляют в них на производстве, то и для здоровья в целом. Поэтому давайте побалуем себя вкусным и домашним пирожным, которое чем-то напоминает старую знакомую — «картошку».

Ингредиенты Количество Как готовить Примечания
Печенье 500 г 1. Измельчаем сухари и перемешиваем с какао.2. Молоко кипятим, и оставляем охлаждаться. Когда оно становится теплым, добавляем масло, ваниль и сахар. Перемешиваем до тех пор пока сахар полностью не растворится.

3. В молоко добавляем сухари с какао, перемешиваем, тогда добавляем сгущенку, орехи и ликер. Перемешиваем.

4. Убираем в холодильник на 1 час.

5. Берем чайную ложку и делаем небольшие шарики.

6. Шарики бросаем по-одному в глазурь, аккуратно достаем и складываем на пищевую пленку или бумагу. Кладем в холодильник на 20 минут.

Глазурь готовим так:Шоколад, масло и

сметану растапливаем на водяной бане.

Ликер и орехи можно не добавлять.

Какао 2 столовые ложки
Молоко 100 мл
Масло 50 г
Сгущенка 5 столовых ложек
Сахар 2 столовые ложки
Ваниль 1 щепотка
Ликер 1 столовая ложка
Орехи По вкусу
Глазурь
Шоколад 100 г
Масло 1 столовая ложка
Сметана 1 столовая ложка


Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru