Рыбный салат. Рецепт приготовления

Очень простой и оригинальный рецепт. Красиво и необычно смотрится на столе. А время на приготовление уходит совсем немного.

Ингредиенты

Количество

Как готовить

Примечания

Рис (отварной) 1 стакан 1. Давим вилкой рыбу.2. Варим яйца на протяжении 10 минут.

3. Когда яйца остынут, разделяем желток и белок. Белок трем на мелкой терке.

4. Смешиваем рыбу с яйцами и рисом. Добавляем майонез, солим и перчим. Хорошо перемешиваем.

5. На мелкой терке трем желтки и морковь в отдельные тарелки.

6. Очень мелко нарезаем зелень.

7. Из салатной массы формируем шарики.

8. Обваливаем шарики в желтке, моркови и зелени.

9. Выкладываем шарики кругами.

1 круг-обваленные в моркови, 2 круг-в зелени, 3 круг-в желтках, или чередуя их друг с другом.

Консервированную горбушу можно заменить другой консервой. Если Вы не любитель рыбы, то ее можно заменить на отварное мясо или копченую колбасу.
Горбуша консервированная(консерва) 1 шт.
Яйца 3 шт
Морковь 1 шт
Укроп 1 пучок
Майонез 3 столовых ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу
  • Тима

    Ностальгия



Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru